Excellent Biscuit, pour un goûter ou un petit dej. Que du bonheur…!

Ingrédients:

  • 4 gros oeufs
  • 150 g de sucre glace
  • 1 vanille
  • 3/4 de verre a moutarde d huile
  • 1 1/2 brique de crème fraîche
  • 250 g de faine tamisée
  • 1 levure chimique
  • 200 g de poudre de cacao

Recette

Battre les oeufs au batteur électrique avec le sucre  et la vanille, blanchir le mélange.

Ajouter peu à peu la farine mélangé à la levure, l’huile et 1 brique de crème pour obtenir une pâte bien lisse.

Beurrer un moule a cake , y verser  la moitie de la pate.

Dans l’autre moitié, mettre le cacao remuer et rajouter 1/2 brique de crème, bien battre au batteur pour obtenir une pâte très lisse.

Verser la pâte chocolatée dans le moule sur toute la longueur sans la mélanger à l’autre .

Enfourner four chaud th 6 pendant 40 mn, vérifier la cuisson à l’aide  d un couteau pointu.

Déguster sans modération……!

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