Par temps qui courent, la rentrée qui arrive, l’été qui s’en va, il faut lutter contre la déprime !
Alors quoi de meilleur que de se préparer un petit gâteau maison pour le goûter et pour le petit-déjeuner ?

Je vous laisse suivre la recette et vous souhaite un bon appétit.

Ingrédients

  • 3 gros œufs
  • 150 g de sucre
  • 250 g de farine
  • 3/4 de verre d huile
  • 3/4 de verre de crème liquide a 15°/
  • 1 sucre vanille
  • 1 levure chimique

Recette

Battre les œufs et le sucre au fouet (bien blanchi), incorporez la farine avec la levure bien mélanger et ajouter l’huile petit a petit, puis la crème fraiche, la vanille.

Battre énergiquement le tout. Beurrer un moule à cake et verser la pâte. Enfourner le biscuit a four chaud pendant 40 mn the 5.

Vérifier la cuisson avec une pointe d un couteau. Laissez refroidir et dégustez  avec un the ou café.

C’est pas plus compliqué !
Le biscuit et moelleux et très savoureux. C’est un vrai plaisir

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Quand on est en vacances, on a pas forcément l’envie, ni le temps de cuisiner, puis il y a la ligne à surveiller…

Alors, nous vous proposons une recette simple qui se réalise en 5 min et qui est délicieuse !

Ingrédients :

  • Jeunes pousses mélangés (salades, épinards, etc…)
  • Pousses de roquette
  • 1 boite de maïs
  • 2 tomates
  • Des moreaux de conté
  • du blanc de poulet

Recette :

Prendre un saladier
Mettre les jeunes pousses et la roquette
Y verser la boite de mais, les tomates coupées en petit carré, le conté coupé en cube, et le blanc de poulet émincé.
Pour la vinaigrette, rien de plus simple : 2 cuillères d’huille d’olive et 2 cuillères de vignaire balsamique.

Remuez le tout délicatement et servez !

Une recette simple et ultra rapide

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